Anice acaba de dar a conocer los ganadores de la octava edición de los Premios de la Industria Cárnica Española que se entregarán el próximo 7 de marzo
Anice acaba de dar a conocer los ganadores de la octava edición de los Premios de la Industria Cárnica Española que se entregarán el próximo 7 de marzo
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) está bajo alerta por los altos niveles de arsénico inorgánico contenido en los alimentos, en particular en el arroz, los productos a base de arroz y los cereales
La EFSA acaba de iniciar una encuesta para aquellas partes interesadas en la producción, el uso, la distribución o la investigación e innovación relacionadas con las nuevas proteínas que apoyen las futuras evaluaciones de riesgos de la EFSA
La industria alimentaria, que es un sector crucial en la economía global, enfrenta el desafío de minimizar su huella de carbono sin comprometer la calidad y eficiencia
La EFSA acaba de iniciar una encuesta para aquellas partes interesadas en la producción, el uso, la distribución o la investigación e innovación relacionadas con las nuevas proteínas que apoyen las futuras evaluaciones de riesgos de la agencia
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha confirmado que la exposición de los consumidores al arsénico inorgánico presente en los alimentos puede provocar problemas de salud
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid, relativa a la posible presencia de fragmento de plástico, en el producto PAN 100 % INTEGRAL DEXTRIN TRADICIONAL de la marca SANTIVER
Un queso gorgonzola que ha sido distribuido en casi toda España ha sido ya retirado por la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, pero aún podría estar en muchos hogares