El objetivo de este proyecto de Reglamento consiste en modernizar y mejorar las normas de la UE sobre etiquetado de los productos alimenticios, para que los consumidores dispongan de la información fundamental que necesitan

La ministra española de Agricultura y Pesca, Elena Espinosa, ha afirmado ayer que es "muy prematuro" hablar de los efectos de la producción de alimentos de animales obtenidos mediante la clonación

Según los datos del informe de la autoridad sanitaria europea (EFSA en sus siglas en inglés), el número de infecciones por salmonela continúa bajando mientras que las causadas por listeria están en aumento

La Dirección General de Salud Pública y Alimentación de la Comunidad de Madrid, organiza esta Jornada los días 15 y 16 de Noviembre en la sede del Colegio de Veterinarios de Madrid. Inscripción gratuita hasta completar aforo.

Según el informe, en la mayoría de los establecimientos visitados de carne fresca se identificaron «deficiencias en el mantenimiento, limpieza, desinfección y control de enfermedades», que incumplen la normativa vigente en la UE

La FAO ha puesto en marcha una plataforma interactiva en Internet en la que los usuarios podrán intercambiar opiniones, experiencias, buenas prácticas y recursos relacionados con la e-Agricultura

Los países de la UE acordaron ayer mejorar el seguimiento del comercio y la exportación de desechos animales, mediante la implantación de códigos de colores diferentes para identificarlos, según la categoría

La Comisión Europea (CE) ha recomendado a las autoridades españolas que pongan en marcha más medidas para evitar y controlar la presencia de salmonella en los huevos, según un informe de la Oficina Veterinaria y Alimentaria comunitaria