El acto contó con la presencia del Director General de Ordenación e Inspección de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Manuel Molina Muñoz

El Estado se dotará de una Ley de Seguridad Alimentaria para garantizar a los consumidores su protección bajo cualquier circunstancia. Así está previsto en la Estrategia de Seguridad Alimentaria 2008-2012, aprobada el viernes en Consejo de Ministros

Con relación a las partidas de aceite de girasol contaminado de Ucrania, España y otros países afectados por el problema han recibido nuevas recomendaciones de la Comisión Europea (CE), según informaron fuentes del Ejecutivo comunitario

El Ministerio de Sanidad y Consumo retiró ayer la recomendación a la población de evitar el consumo de aceite de girasol y ha comunicado que "todo el aceite de girasol que hoy lunes estará a la venta en los establecimientos de distribución no procede de Ucrania"

El Ministerio de Agricultura (MAPA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) insisten en que las dos muertes provocadas por la variante humana del mal de las "vacas locas" no supone un problema de seguridad alimentaria

Tanto la Consejería de Agricultura de Castilla León como el Director del Centro Nacional de Referencia de las EET, Juan José Badiola, han destacado el hecho de que el consumo de carne es seguro y que estas personas se infectaron antes de que se inciaran los controles en 2001

Este Congreso, será lugar de encuentro de todos los profesionales del ámbito de la alimentación, la nutrición y la dietética con el objetivo prioritario de actualizar conocimientos, poniéndolos al servicio de la empresa española, de la salud pública y de la mejora de la dieta de los españoles

El Boletín Oficial del Estado publicó el viernes pasado una Orden Ministerial por la que se introducen modificaciones en el procedimiento para la emisión del certificado sanitario oficial de exportación de carne y productos cárnicos