Un equipo de especialistas argentinos investiga los tiempos y temperaturas necesarios para la eliminación de bacterias del género Salmonella en albúmina de huevo deshidratada, con el objetivo de optimizar el proceso de pasteurización en seco para que no queden gérmenes
Un sistema ideado por químicos de la Universidad Politécnica de Valencia, cuyo trabajo de investigación ha sido publicado en la revista Biosensors and Bioelectronics, emplea los discos blu-ray y sus lectores para detectar bacterias patógenas y toxinas en muestras biológicas
Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han descubierto que la reducción de los niveles de la proteína GRK2, implicada en el desarrollo de patologías como fallo cardiaco, resistencia a insulina y obesidad, podría ofrecer un tratamiento efectivo contra la hipertensión arterial
Según los investigadores, pertenecientes a la Universidad de Extremadura, este hallazgo supone un ahorro de dinero, tiempo y personal sobre los actuales métodos, ya que sólo es necesaria una muestra de pelo del animal y un único análisis
El trabajo de investigación, en el que se comparó el código genético de animales infectados de tuberculosis con el de aquellos libres de la enfermedad, podría ayudar a reducir el impacto de la enfermedad que produce importantes pérdidas económicas en todo el mundo
El Premio Fundación Lilly de Investigación Biomédica Preclínica y Clínica 2014, dotado con 40.000 euros, va dirigido a investigadores que hayan contribuido de forma significativa al desarrollo de la Biomedicina y las Ciencias de la Salud en España y presenten sus trabajos hasta el 28 de febrero
Investigadores del CReSA han llevado a término el primer estudio preclínico de una nueva vacuna contra la tuberculosis llamada AdTBF, una vacuna basada en un virus recombinante, no patógeno, que expresa cuatro proteínas de Mycobacterium tuberculosis, el agente causante de la tuberculosis
La Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participará junto el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) en la puesta en marcha de un proyecto para el desarrollo de estrategias de investigación, innovación y desarrollo tecnológico dirigidas a la reducción de la presencia de Listeria en la cadena de productos cárnicos derivados del porcino